Рефрактометр PCE Instruments PCE-Oe 6046031
6 869 ₴
- В наявності
- Код: 6046031
Рефрактометр PCE Instruments PCE-Oe 6046031В наявності
6 869 ₴
+380 (63) 642-27-65
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця
Опис
Рефрактометр із трьома шкалами для визначення вмісту цукру в суслі, сахарози/Брікса та KMN/Бабо для виноробів. За допомогою рефрактометра можна визначити вміст цукру в суслі, а отже, і потенційний вміст алкоголю у вині. Найважливішою одиницею вимірювання, що відображається на рефрактометрі в Німеччині, є Ехсле (°Oe). В інших країнах поширені KMW, Babo, KMN, Baumé та Brix. Рефрактометр відображає °Echsle, сахарозу та KMN/Бабо на шкалі зчитування. Однак усі ці одиниці вимірювання працюють за одним принципом: 16,5 г цукру дають приблизно 1% алкоголю. У Німеччині вага сусла є важливим критерієм якості та класифікації вина. У Німеччині механік з Пфорцхайма Фердинанд Ехсле на початку 19 століття винайшов вагу, названу на його честь, яка визначає питому вагу сусла. 1 °Ехсле за шкалою рефрактометра відповідає питомій вазі, яка на 1 г/кг вища, ніж у води: отже, 1,001. В Австрії Август фон Бабо розробив шкалу Клостернойбурга. Ця шкала сусла вказує вміст цукру у виноградному суслі у відсотках за вагою. Перетворення на градуси Ехсле можливе досить точно за формулою "1 KMW = 5 °Ехсле".
Комплект поставки
- 1 x рефрактометр PCE-Oe, 1 x піпетка, 1 x викрутка, 1 x футляр та інструкція користувача
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | PCE Instruments |
| Стан | Новий |
| Користувальницькі характеристики | |
| Калібрування | завод (без сертифіката) |
Інформація для замовлення
- Ціна: 6 869 ₴